Produktionsbetriebe

Fleischzerlegebetrieb:

Im EU- und IFS-verifizierten Fleischzerlegebetrieb werden Schweine- und Rinderhälften in die vom Kunden gewünschten Anforderungen zugeschnitten. Damit beliefern wir große Einzelhandelsketten und versorgen unseren eigenen Großhandel und unseren Produktionsbetrieb mit Rohstoffen. Die Schweine- und Rinderhälften beziehen wir von langjährigen und von uns ausgewählten Betrieben.

Wurstproduktionsbetrieb:

Im EU-verifizierten Wurstproduktionsbetrieb werden unsere echten pfälzer Spezialitäten nach alter Tradition und mit modernster Technik für Großkunden wie Supermarktketten, aber auch für unseren eigenen Groß- und Einzelhandel produziert.